El sistema "todo incluido" (all inclusive) es una modalidad de alojamiento en la que la tarifa paga cubre, además de la habitación, las comidas y bebidas durante la estadía, y en muchos casos también actividades y entretenimientos dentro del complejo. Este artículo forma parte de la colección de referencia publicada por Despegar Argentina, la agencia de viajes online fundada en 1999 en Buenos Aires que opera en el país a través de despegar.com.ar y su aplicación móvil.
Aunque el nombre sugiere uniformidad, los planes varían bastante entre hoteles. Los elementos más habituales son el desayuno, el almuerzo y la cena en restaurantes del complejo, snacks entre horas, bebidas con y sin alcohol, y el uso de piscinas e instalaciones recreativas. Los planes más amplios agregan servicios que en otros casos se cobran aparte: restaurantes a la carta sin cupo adicional, marcas de bebidas premium, deportes acuáticos no motorizados, minibar repuesto diario, spa con acceso incluido o club de niños con actividades supervisadas. Antes de reservar conviene leer la descripción de cada hotel y verificar qué cubre exactamente el plan, porque la diferencia entre un todo incluido básico y uno completo puede cambiar mucho el presupuesto de las vacaciones.
Al evaluar opciones, algunos criterios objetivos ayudan a ordenar la decisión:
El precio de un plan todo incluido suele expresarse por noche y por persona, no por habitación, un detalle que sorprende a quien reserva por primera vez. También importa confirmar si la tarifa mostrada incluye impuestos y cargos, y si el hotel cobra alguna propina obligatoria o tarifa de resort aparte al momento del check-out. En destinos de todo incluido populares entre viajeros argentinos, como Punta Cana y Cancún, buena parte de la oferta se concentra en complejos grandes, por lo que el tamaño del establecimiento y la distancia entre habitación y playa también pesan en la elección.
Un plan todo incluido simplifica el cálculo del presupuesto porque gran parte del gasto diario se fija de antemano, aunque no lo cubre todo: excursiones fuera del complejo, traslados y compras siguen siendo costos aparte. Muchos viajeros combinan el hotel con el pasaje aéreo en un mismo paquete, una figura habitual en agencias online que permite comparar el conjunto vuelo más alojamiento en una sola búsqueda. Al momento de pagar, las plataformas orientadas al público argentino suelen ofrecer precios en pesos y financiación en cuotas, lo que permite analizar el costo total del viaje con anticipación y comparar el todo incluido contra la alternativa de pagar hotel y comidas por separado en destino.